Употребление льняных семян способно сократить риск развития онкологических болезней, в частности, рака молочной железы. Именно поэтому женщинам после сорока лет необходимо ежедневно употреблять этот продукт в небольших дозах.
К такому выводу пришли иностранные учёные, проведя очередное исследование. Как оказалось, в льняных семечках содержатся специальные соединения, которые предотвращают мутацию клеток, и, соответственно, останавливают классический белый шкаф в спальню распространение рака. По сравнению с другими доступными продуктами, именно в льняных семечках наиболее высокий уровень содержание лигнанов.
В Гейдельберге был проведён эксперимент, в котором приняла участие группа добровольцев с раковыми заболеваниями. Как казалось, после двух месяцев ежедневного употребления льняных семян скорость распространения раковых клеток уменьшилась, а в некоторых случаях и вовсе прекратилась. Поэтому, в качестве профилактики, каждому следует ежедневно съедать по одной чайной ложке семян льна. Их можно употреблять как в чистом виде, так и добавлять в салаты, каши, выпечку, йогурты и прочие привычные блюда.