Австралийские учёные поделились с общественностью радостной новостью. Оказывается, шоколад может сделать нас умнее. Научные работники провели исследование, которое длилось более тридцати лет. В нём принимало участие почти полторы тысячи людей.
Среди тех, кто в течение своей жизни в качестве любимого лакомства выбирал десерты из натуральных какао-бобов, были зафиксированы значительные улучшения памяти, концентрация внимания была усилена, появилась возможность в стрессовых ситуациях рассуждать логически и быстро обрабатывать поступающую информацию.
Всё дело в том, что в шоколаде содержатся специальные вещества, флавоноиды, которые способны улучшать работу сердечно-сосудистой системы и способствовать развитию когнитивной сферы. Однако, шкаф купе по индивидуальному заказу это не говорит о том, что шоколад можно есть безмерно. Принести пользу он может только в случае соблюдения правильного режима питания из сбалансированных блюд. Сам же шоколад должен, как минимум, на семьдесят процентов состоять из какао-бобов.