Полезные свойства укропа человечество открыло для себя более века назад. Эта популярная пряность успела стать одной из самых применяемых в кулинарии. Но не многие знают, что укроп является действенным средством для борьбы с гипертонией.
Рецепты лекарств из укропа
Укроп в разном виде добавляют в пищу, но при такой концентрации ожидать сильного эффекта не стоит. Существуют специальные рецепты приготовления растения.
В каком виде применяется укроп?
Чаще всего используются просушенные семена в перетёртом виде. Для отваров и настоев используют и свежие семена, и свежую зелень. Важно чтобы растение было экологически чистым.
Рецепты отвара
Способ 1. Необходимо поместить 1 ст. л. чистых семян в кастрюлю и залить стаканом кипятка. Разогреть до начала кипения, после чего отставить в сторону и дать настояться в течение 30 минут. Важно накрыть кастрюлю крышкой.
Применяют отвар от 3 до 5 раз в сутки небольшими количествами. Перед употреблением можно добавить чайную ложку мёда.
Совет: ни в коем случае нельзя кипятить отвары – сырьё потеряет все полезные элементы.
Способ 2. Для приготовления отвара из стеблей и зелени потребуется 2 ст. ложки подсушенного перемолотого сырья. Его помещают в кастрюлю и заливают 2 стаканами тёплой воды. Готовят и настаивают также, как в первом способе.
Принимать до 5 раз в сутки одну неделю. После 4-дневного перерыва курс желательно повторить.
Совет: лучше применять отвары и настои из укропа натощак. Это усилит всасывание микроэлементов в кровь.
Рецепт настоя из семян
Настои готовятся из сухих перемолотых семян. Полученный порошок смешивается с водой в соотношении 1 ч. л. порошка на 300 мл горячей воды. Настаивать нужно около 3 часов, но можно и дольше. По истечении этого времени смесь процеживается и разделяется на 3 приёма в течение одного дня.
Порошок из перемолотых семян применяют и в сухом виде. Съедают половину чайной ложки сырья и запивают полным стаканом воды.
Рецепт укропной воды
Используется 1 ч. л. укропного масла или 2 ст. л. семян и 1 литр подогретой воды. Настаивают в течение 15 минут и пьют три раза в день по 100–200 мл.
Каждый из этих способов приготовления обеспечивает благотворное влияние на организм, в чём уже убедились люди, постоянно принимающие средства из укропа.
Польза укропа при гипертонии
Дело в том, что его составляющие укрепляют стенки сосудов, мышц сердца, оказывают успокаивающее, седативное действие на нервную систему. Элемент анетин очищает сосуды от атеросклеротических бляшек, которые вызывают повышенное давление, а также тромбоз и ишемию. Их переизбыток приводит к инсульту или инфаркту. Вот почему укроп так часто принимают для лечения и профилактики гипертонии.
В стеблях и семенах укропа содержится наибольшее количество активных веществ, в сравнении с другими его частями. Среди них:
- Кальций.
- Фосфор.
- Калий.
- Натрий.
- Витамин А.
- Фтор.
- Эфирное масло.
Максимальная концентрация масел приходится на семена – там их около 4%. Не менее важна и такая шкаф купе по индивидуальному заказу цена составляющая, как комплекс кислот. Сюда входят фолиевая, олеиновая, никотиновая, аскорбиновая кислоты.