Американские учёные определили, что тмин способен эффективно бороться с вредоносными микроорганизмами и помогает справиться с повышенной температурой тела, снимает болевой шок и обладает шкаф в прихожую цена от производителя огромным количеством антиоксидантов.
Свободные радикалы (определённые формы О2) провоцируют развитие атеросклероза, приводят к нейродегенеративным болезням и воспалительным процессам в организме. Большая концентрация свободных радикалов может привести к преждевременному старению тканей и даже развитию злокачественных опухолей. И главным методом борьбы с ними являются антиоксиданты. А они в большой концентрации содержатся в тмине.
В ходе проведения опытов эксперты установили, что в тмине очень много фенольных соединений, что позволяет защищать ДНК структуру от повреждений и мутаций. В альтернативной медицине специю широко используют для нормализации работы пищеварительного тракта, а также применяют, как отличное отхаркивающее и заживляющее средство.