Большинство людей, которые страдают лишним весом, убеждены, что для того, чубы похудеть, стоит навсегда забыть про макаронные изделия. Однако, учёные одного из американских институтов определили, что на лишние килограммы никак не влияет употребление макарон.
В течение нескольких лет проводились исследования. За основу было взято две группы людей, страдающих лишним весом. В первом случае люди придерживались диеты, исключили из шкафы по размерам рациона сахар и кондитерские изделия, но при этом регулярно употребляли пасту с соусами. Главное условие – сама паста была изготовлена из твёрдых сортов пшеницы. Вторая группа вела практически такой же образ жизни, однако пасту не включала в рацион.
В результате оказалось, что первая группа людей с помощью пасты смогла в большей мере обогащать свой организм различными витаминами, а также железом, магнием и органическими кислотами. Поэтому, можно смело говорить о том, что самая полезная диета для здорового веса – сбалансированная. Она может включать в себя любые продукты, только в умеренных дозах.
Что касается макарон, то стоит выбирать те изделия, которые изготовлены из твёрдых сортов пшеницы и не имеют красителей.