В пользе лимона убеждена большая половина человечества. Этот цитрусовый фрукт не только обладает ярко выраженным оригинальным вкусом, но и способен оздоровить наш организм, укрепить иммунитет, улучшить метаболизм, вывести токсины и отравляющие вещества, а также оказать общее восстанавливающее действие.
Недавно специалисты рассказали, что в Индии и в Северной Африке часто используют лимон с солью для того, чтобы быстро понизить давление. В данном случае речь идёт о ферментированных микроэлементах.
Для того, чтобы обеспечить брожение лимона, нам понадобится не менее пяти фруктов, а также большой контейнер. Каждый лимон предварительно хорошо промываем и просушиваем. Для лучшего очищения можно использовать пищевую соду. После этого делаем в каждом лимоне по несколько небольших отверстий, которые густо засыпаем солью. При необходимости, соль можно утрамбовать в отверстия, чтобы контакт с пульпой был полноценным.
Далее берём контейнер и посыпаем дно крупной солью. На неё выкладываем лимоны, плотно прижимая их друг к другу. Очень важно насыпать достаточное количество соли между фруктами, чтобы они не имели возможности перемещаться в контейнере. Закрываем крышку ёмкости и оставляем в сухом и проветриваемом месте на трое уток. Обратите внимание, что контейнер не стоит держать под прямыми солнечными лучами.
Спустя время можно доставать по лимону, промывать от соли и использовать в любых целях. Его можно резать шкаф распашной классический дольками и добавлять в напитки, выжимать из него сок и готовить маринад или соус. Польза подобных лимонов заключается в том, что под действием соли развивается процесс брожения, и количество полезных ферментов, минералов и витаминов в несколько раз увеличивается. При регулярном употреблении такого лимона можно будет восстановить состояние кожи, сделать её однотонной, исключить раздражения и покраснения.
Более того, лимоны с солью способны отлично снижать артериальное давление. А в народной медицине такое средство нередко используют для выведения бородавок и натоптышей, лечения воспалённых дёсен и респираторных болезней.