В кулинарии достаточно часто применяется яблочный уксус. Но, как настаивают учёные, это средство является незаменимым и для лечения различных заболеваний. Считается, что это вещество способно помочь организму преодолеть симптоматику простудных и респираторных заболеваний, укрепить сердце, сосуды и даже избавиться от лишнего веса. Более того, яблочный уксус – отличный натуральный антиоксидант, который позволит нашему организму очиститься от токсинов и прочих отравляющих веществ.
В этой жидкости содержится большое количество галловой кислоты, катехина, кофеиновой и хлорогеновой кислоты. Совместное действие этих веществ способствует укреплению здоровья и налаживает работу организма.
Экспериментально было доказано, что яблочный уксус отлично борется с чрезмерным содержанием вредного холестерина в крови и способствует понижению артериального давления. Английские учёные доказали мощные анти-гликемические свойства уксуса, которые позволяют контролировать содержание глюкозы в крови, замедляя процессы переваривания крахмала.
Медики утверждают, что возникновение изжоги происходит из-за низкого содержания кислоты в желудке. Поэтому, для повышения кислотности и улучшения работы пищеварительного тракта, можно развести в стакане воды одну столовую ложку яблочного уксуса и выпить раствор перед едой. Если заправлять яблочным уксусом салаты и добавлять в соус распашной шкаф на заказ от производителя к блюдам, то появится возможность улучшить процесс усвоения полезных минералов, витаминов и прочих микроэлементов, которые поступают в организм вместе с пищей.
Исследования доказали, что если принимать всего одну столовую ложку яблочного уксуса в течение двух месяцев, появится возможность навсегда забыть о молочнице и восстановить естественную микрофлору. Это связано с тем, что у этой жидкости ярко выражены антигрибковые свойства. А для укрепления сердечно-сосудистой системы, достаточно будет ежедневно употреблять по две столовые ложки уксуса.
В народной медицине яблочный уксус применяли, как отличное средство для борьбы с заложенностями в пазухах. Вещество способно растворять слизь и способствовать её выведению, предотвращая воспалительные процессы. Одновременно с этим уксус проявляет мощные антибактериальные действия, из-за чего есть возможность бороться с вирусами и инфекциями, которые и вызвали скопление слизи в пазухах.
Этот продукт будет актуален для тех, кто стремится избавиться от лишних килограммов. Уксус подавляет аппетит и улучшает обменные процессы, а также выводит избыток воды из клеток.
Если вы решили поправить своё здоровье с помощью яблочного уксуса, покупайте только нефильтрованный продукт. Для того, чтобы жидкость было проще пить, разведите нужное количество уксуса в стакане воды комнатной температуры. Если вы плохо переносите вкус, то можно добавить немного мёда или корицы.
