Исследователи выяснили, что с помощью красного лука можно обеспечить дополнительную терапию во время лечения онкологических заболеваний. В этом неотъемлемом ингредиенте средиземноморской диеты присутствуют специальные вещества, которые замедляют рост и распространение опухолей в организме человека.
В частности, речь идёт про антоцианы, которые угнетают развитие патогенных клеток. Кроме того, в красном луке содержится флавоноид под названием кверцетин, который обладает способностью уменьшать размеры раковых формирований. Как оказалось, подобными свойствами обладают все разновидности лука, однако именно в красном концентрация целебных веществ выше.
Исследования показали, что при регулярном употреблении красного лука в организме создаются невыносимые для раковых клеток условия, в результате чего они теряют между собой связь и постепенно погибают. В настоящее время продолжаются клинические испытания, и если динамика останется положительной, то на основе этих веществ будут разрабатываться новые противораковые медикаменты.
Скептики же подняли на смех проведённые исследования и отметили, что красный лук хорошо показал себя только в лабораторных экспериментах и только в борьбе с раком груди. И это совсем не детский шкаф на заказ означает, что такая же реакция будет происходить и в организме человека.