Некоторые сорта чая делают на основе листьев Camellia Sinensis (Китайской камелии). Это распространенный в шкаф-купе встроенный на заказ по индивидуальным размерам недорого лесах чайный куст, который много лет культивируется для производства черного и зеленого чая. Данные разновидности отличаются степенью обработки. Если черный чай подвергается серьезной ферментации, то зеленый – попадает к столу практически не ферментированным.
Уникальным исключением считают китайский чай Улун, который стоит где-то посредине, соединяя в себе аромат, яркий вкус, полезный состав. Сегодня существует около 30-ти сортов чая Улун, все они производятся в Китае. Напиток считается лечебным, при правильном заваривании этот чай оздоравливает организм, помогает бороться с болезнями.
- Улун способен излечить от онкологических заболеваний, остановив рост раковой опухоли. Ученые экспериментальным путем доказали, что вещества, содержащиеся в напитке, снижают риск развития раковых клеток.
- Традиционный чай обеспечивает снижение уровня холестерина в крови, препятствует сужению артериальных сосудов. Эта способность позволяет чаю предотвратить развитие атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- Если вас не устраивают лишние килограммы на талии, то Улун поможет сбросить их без вреда для здоровья. Напиток борется с ожирением, активизирует процесс похудения. Если регулярно пить чай Улун без сахара, то ускоряется метаболизм, а организм начинает усиленно сжигать избыточные килограммы.
- Улун хорошо влияет на работу мозга, что важно в зрелом возрасте. С годами внимание, сосредоточенность, память ухудшаются, что может привести к старческому слабоумию, болезни Альцгеймера. Высокое содержание антиоксидантов в чае предотвращает торможение когнитивных функций мозга, влияя на качество жизни до старости.
- Для диабетиков китайский чай – спасение! Его состав влияет на количество глюкозы в крови. Если периодически пить Улун, то уровень глюкозы понижается. Напитком лечат диабет, эффективность терапии доказана учеными.
- Антиоксиданты, которыми богат Улун, предотвращают проблемы с кожей, лечат дерматологические нарушения. В ходе исследования выяснилось, что ежедневное трехкратное употребление напитка уменьшает проявление экземы.
